چگونه یک چاقوی ژاپنی را تیز کنیم: مرحله به مرحله از سنگ آهن استفاده کنید
2 چاقو را در چه زاویه ای باید تیز کرد؟ 2.1 چرا چاقوهای ژاپنی از یک طرف تیز می شوند؟ 3 بهترین راه برای تیز کردن چاقوی ژاپنی: سنگ چاقو. 3.1 چگونه چاقوی ژاپنی را با سنگ تیز کنیم; 3.2 روش مناسب تیز کردن چیست؟
