چگونه آرد جو را تهیه کرده و از آن استفاده کنیم
3- از آرد جو پرک برای تردتر شدن و سبک تر شدن کیک، کلوچه یا نان استفاده کنید.. این آرد در مقایسه با آردهای معمولی ویتامین کمتری داشته و همین باعث می شود محصولاتی که از آن به دست می آید، ترد و سبک تر باشند.
