نکته: بوته های گوجه فرنگی حداقل در هفته به ۵ سانتی متر آب نیاز دارند که این مقدار می تواند در روزهای گرم یا خشکسالی بیشتر باشد. اگر متوجه شدید بوته ها در طول روز پژمرده و پلاسیده به نظر می رسند به آن ها آب بدهید.
گوجه فرنگی دارای خواص و مزایای بسیار مناسبی برای بدن می باشد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، استفاده از گوجه کمک شایانی به درمان برخی بیماری ها می کند. زمانی که ...
اما گوجه فرنگی خواص دیگری هم دارد! گوجه فرنگی منبع مواد مغذی است. فرقی نمی‌کند آن را در همبرگر، روی سالاد یا خیلی ساده با نون و پنیر می‌خورید؛ چه فشار خون و کلسترول شما را پایین بیاورد چه نه، گوجه فرنگی خواص دیگری دارد ...
آب گوجه فرنگی سرشار از خاصیت و فایده است. افرادی که به سلامتی و زیبایی خود اهمیت می دهند حتما با دانستن روش تهیه و فواید آب گوجه فرنگی مصرف آن را در برنامه غذایی خود می گنجانند.
گوجه فرنگی در هر شکلی که باشد، یک منبع غنی از مواد مغذی است و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. گوجه فرنگی خشک شده و گیلاسی نیز از این قاعده مستثنی نیستند و هر یک خواص منحصر به فرد خود را دارند.
مصرف روزانه گوجه فرنگی یا حتی نوشیدن آب آن، می‌تواند به افزایش چربی سوزی کمک کند و همچنین میل به غذا را کاهش دهد، چرا که گوجه فرنگی می‌تواند تخمیر در روده‌ها را متوقف می‌کند و در نتیجه ...
برای کود دهی گوجه در دور دوم، درست زمانی که بوته گوجه فرنگی شروع به باردهی می کند، آخرین چیزی که می خواهید روی آن تمرکز کنید رشد برگ است، بنابراین باید یک کود حاوی فسفر و پتاسیم بالاتر (5-10-10 ...
شرایط رشد گوجه فرنگی خاک مورد نیاز. گوجه فرنگی را می توان در خاکهایی با طیف گسترده ای از بافت ، از خاک های سبک ، شنی گرفته تا خاک های سنگین و خاک رس کشت کرد.
علائم حساسیت به گوجه فرنگی چیست؟ آلرژی به گوجه فرنگی می تواند بر روی پوست، چشم ها و مجاری تنفسی فرد تاثیر بگذارد و علائمی مانند تنگی نفس، کهیر، تورم و آسم ایجاد کند. علائم آلرژی به گوجه فرنگی معمولا مدت کوتاهی پس از مصرف ...
۶- بوته‌ی گوجه‌فرنگی را به صورت عمیق بکارید. ۵۰ الی ۷۵ درصد از بوته را داخل زمین فرو کنید (علی‌الخصوص برای گیاهان پایه‌دار که قبل از کاشتشان، دارای اندام باریک هستند).حتی اگر تعدادی از برگ‌‌های پایین بوته در داخل خاک ...
جدول ارزش غذایی گوجه فرنگی. گوجه فرنگی میوه ای از خانواده گل شب بو و بومی آمریکای جنوبی است. علیرغم اینکه گوجه فرنگی از نظر گیاه شناسی یک میوه است معمولا مانند سبزیجات خورده و آماده می شود.
مقدمه. گوجه‌فرنگی به عنوان یکی از مهمترین میوه‌های جهان شناخته می‌شود. این محصول به دلیل دارا بودن دانه در دسته میوه‌جات قرار گرفته اما در کشاورزی اغلب آن را جز سبزیجات می‌دانند و به عنوان یکی از سبزی‌ها میوه‌ای ...
یکی از خصوصیات گیاهشناسی گوجه فرنگی که به آن باید توجه کرد گل گیاه است.گل گوجه فرنگی به صورت خوشه‌ای بوده و در روی ساقه بین دو گره متوالی ظاهر می‌شوند. گل‌ها کامل و دارای اندام نر (پرچم) و اندام ماده (مادگی) می‌باشند.
آش گوجه فرنگی از جمله انواع آش سنتی ایرانی است که پختن آن زمستان و تابستان نمی‌شناسد. تهرانی ها آش گوجه فرنگی را حسابی لعابدار و خوشمزه می‌پزند، تبریزی‌های به آن بامادور آشی و لرها به آن آش تماته می‌گویند.
گوجه‌فرنگی ابتدا فقط در آمریکای جنوبی و مرکزی کشت می‌شد، اما بعدها به سراسر دنیا منتقل شد و اکنون انواع گوجه فرنگی در کشورهای مختلف کشت می‌شود. کاشت گوجه‌فرنگی تقریبا راحت است.
۳- روش سوم برای ذخیره کردن گوجه فرنگی این است که گوجه‌ها را بعد از شستن داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و آنها را کاملا میکس کنید؛ سپس گوجه میکس شده را داخل قالب سیلیکونی مخصوص کاپ کیک یا ته چین ...
گوجه فرنگی پخته؛ تقویت کننده سلامت قلب و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی. گوجه فرنگی پخته به دلیل محتوای بالای لیکوپن، بتاکاروتن و فلاونوئیدها به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.
اگر هر روز گوجه فرنگی را مصرف کنید چربی های ناخواسته درون بدن شما آب شده و تاثیر بسزایی بر روی کاهش وزن دارد. می توانید آب گوجه فرنگی را هر روز میل کنید.
دلایل اصلی ریزش گل ها و بار ندادن گوجه فرنگی . مهمترین عامل گلریزی و بار ندادن در گوجه فرنگی پوسیدگی گلوگاه است،این بیماری ناشی از کمبود کلسیم می باشد و در صورتی که میوه ای بروی بوته وجود داشته باشد ته میوه صاف وقهوه ای ...
سوپ گوجه‌فرنگی، سوپی خوشمزه و سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که بدن‌تان را در برابر انواع بیماری‌ها مقاوم می‌کند.
ارزش غذایی گوجه فرنگی همانطور که پیش از این هم اشاره کردیم، خواص گوجه فرنگی بسیار وابسته به انواع ویتامین، آنتی اکسیدان و منابع معدنی موجود در آن است. به صورت کلی حدود 95 درصد گوجه فرنگی از آب تشکیل شده است و 5 درصد ...
ولی به طور متوسط برداشت گوجه فرنگی ۸۰ روز بعد از انتقال نشا شروع می‌شود. در ادامه به معرفی نیاز غذایی گوجه فرنگی در هر یک از مراحل رشد پرداخته و بهترین کود و نحوه مصرف آن را در هر یک از این بازه‌ها به شما معرفی می‌کنیم.
خواص شگفت‌انگیز گوجه‌فرنگی. قلب سالم‌تر: لیکوپن به کاهش کلسترول بد و تنظیم فشار خون کمک می‌کند. پیشگیری از سرطان: آنتی‌اکسیدان‌ها در برابر انواع سرطان، به‌خصوص پروستات و روده بزرگ، محافظت می‌کنند.
سوختگی یا بلایت زودرس یا بیماری لکه موجی (Early Blight)، می‌تواند تقریبا تمام قسمت‌های گوجه‌فرنگی ازجمله ساقه، برگ و میوه را درگیر کند. درصورت ابتلا، گیاه ممکن است نمیرد؛ اما ضعیف‌تر خواهد شد و محصول کمتری به بار خواهد داد.
بهترین زمان برای مصرف گوجه فرنگی : گوجه فرنگی را می توان در هر زمانی از روز میل کرد، اما شواهدی وجود دارد که نشان می دهد زمانی که در اوایل روز مصرف شود ممکن است بیشترین سود را داشته باشد.
طبع و خواص گوجه فرنگی پخته و خام در طب سنتی. به‌نوشته سایت طبایع، از نظر طب سنتی ایرانی، طبع گوجه‌فرنگی سرد و تر است.مصرف آن در فصول گرم سال حرارت بی‌رویه بدن را کاهش می‌دهد.
کاشت گوجه‌فرنگی در باغچه یا گلدان‌های خانگی نیز امکان‌پذیر است و با رعایت نکات ساده‌ای مانند آبیاری منظم و استفاده از کودهای مناسب، می‌توان محصولی باکیفیت و خوشمزه برداشت کرد.
مهم ترین مراحل کاشت گوجه فرنگی در گلخانه به صورت زیر می باشند؛ این نکات مهم را به عنوان یک راهنمای کشت گلخانه ای در ذهن داشته باشید:. برای کاشت بذر گوجه فرنگی می توانید از سینی استاندارد بذر، یا سینی بدون خاک و محلول ...
گل های گوجه فرنگی می‌ریزند یا پژمرده می‌شوند، چرا این اتفاق می‌افتد؟ این مشکل، ریزش گل یا گلریزی نامیده می‌شود. دلیل اصلی ریزش گل، عدم گرده افشانی است. گوجه فرنگی گل‌های کامل دارد. گرده با حرکت باد در گیاه یا حرکت گل ...
می توانید آب گوجه فرنگی را هر روز میل کنید. سلامت و تقویت عضلات گوجه فرنگی برای درمان دردهای انسان بسیار موثر است.
گوجه فرنگی را می توان در هر زمانی از روز میل کرد، اما شواهدی وجود دارد که نشان می دهد زمانی که در اوایل روز مصرف شود ممکن است بیشترین سود را داشته باشد.
